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Una vez horneadas, ya tendremos nuestras deliciosas galletitas de mantequilla listas para ser devoradas. Estas galletas de mantequilla fáciles son ideales para quienes desean poder elaborar en en sus casas una receta simple y deliciosa para la hora del té. Siempre busco tener algunas de estas galletas en casa, tanto por si me dan ganas de comer algo dulce como para poder agasajar mis visitas. Una vez que estén todos los ingredientes mezclados, agrega la vainilla y mezcla nuevamente. Finalmente, incorpora los ingredientes secos, previamente cernidos, y mezcla con mucho cuidado para que no quede ningún grumo. Al final tiene que quedarnos una masa perfectamente homogénea y algo pegajosa. Vamos a amasarla con las manos, con paciencia y esmero, durante unos minutos. Este paso es "obligatorio" ya que sino las galletas perderán la forma.

En este caso si te has olvidado de sacarlo de la nevera, sí que vale acercarlo a un radiador, o ponerlo bajo el chorro de agua caliente del grifo. En la receta, no hemos añadido esencia de vainilla porque nos gusta muchísimo el sabor a mantequilla, cuanto más sabrosa sea la mantequilla, las galletas saldrán mucho más ricas de sabor. Estas galletas de mantequilla son deliciosas y muy fáciles de hacer. No le cambio nada. También podemos hacerlo en el vaso de la batidora con accesorio batidor. Es mejor no mojarlos ni meterlos en el lavavajillas, porque se oxidarían.

Como se trataba de darles un toque especial con la decoración sin comernos mucho la cabeza, lo que hemos hecho ha sido usar la misma masa de galletas (en colores distintos) para añadirle detalles como los ojos o las cruces y tachuelas de las tumbas... Ya sabéis, todo es dar rienda suelta a vuestra imaginación para que podáis dar a las galletas vuestro toque más terrorífico y original. Sencilla y de rápida preparación, seguro os quedan unas galletas deliciosas: Empezamos cogiendo un bol grande en el que echaremos los huevos, una taza de azúcar, una cucharada de esencia de vainilla y la mantequilla. Sigue revolviendo hasta que la mezcla esté homogénea. Imagen titulada Make Butter Cookies Agrega los huevos uno por uno. Animate a elaborar tu mismo un rico Coulant de chocolate con las recetas que te proponemos en nuestra Coulant de chocolate.

galletas de mantequilla receta




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